BOLS POKÉ & PROTÉINÉS

BOL POKÉ AU SAUMON 24,50$
Base de riz blanc, edamame, avocats, tomates cerise, carottes, algues Nori séchées, concombres, gingembre mariné et graines de sésame avec vinaigrette asiatique et mayo Angela légèrement épicée

BOL POKÉ AU THON 24,50$
Base de riz blanc, edamame, avocats, tomates cerise, carottes, algues Nori séchées, concombres, gingembre mariné et graines de sésame avec vinaigrette asiatique et mayo Wasabi

BOL DE SUSHI DÉCONSTRUIT* 21,50$ (V)
Quinoa, concombres, fèves edamames, mangues, oignons, choux rouge, avocat et algues marinées avec vinaigrette sucrée au sésame

BOL BOUDDHA* 21,50$ (V)
Quinoa aux herbes, roquette, pois chiches, betteraves rôties, concombres, oignons marinés et avocat avec vinaigrette tahiné au curcuma

*Ajoutez à votre bol végane, du poulet (+ 6,50 $) ou un œuf cuit dur (+ 2,50$)

(V) = Végane

PIZZA

MARINARA 18,50$ (V)
Sauce tomate et basilic frais

MARGHERITA 20,50$
Sauce tomate, fromage & basilic frais

FIORE DI LATTE 21,50$
Sauce tomate, fiore di latte et basilic frais

DOUBLE PEPPERONI 22,50$
Sauce tomate, fromage, salami Italien et pepperoni

TOUTE GARNIE 22,50$
Sauce tomate, fromage, pepperoni, champignons
et poivrons

VEGETARIANA 21,50$
Sauce tomate, fromage, pesto, légumes et Balsamumm

POLLO 24,50$
Sauce tomate, fromage, poulet, fromage de chèvre
et tomates séchées

SALCICCIA 22,50$
Sauce tomate, fromage, ragout de saucisses italiennes
et champignons

PROSCIUTTO 24,50$
Sauce tomate, fromage, prosciutto, champignons et roquette.

SALMONE AFFUMICATO 24,50$
Sauce tomate, saumon fumé, mozzarella, oignons et
confit de figues au Balsamumm

FUNGHI E OLIVES 22,50$
Sauce tomate, fromage, champignons, olives et tomates séchées

L’INFERNALE 24,50$
Sauce bolognaise, fromage, piments forts, champignons et bacon

ARTICHAUT 22,50$
Sauce tomate, fromage, pesto, ricotta, artichauts, olives, roquette et Balsamumm

QUÉBÉCOISE 24,50$
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons, cheddar en grains et bacon croustillant

PIZZA NUTELLA 16,50$
Notre pâte pizza maison nappée de Nutella
et couverte de guimauves

GARNITURES

2,95$ (ch) – Oignons – Champignons – Olives – Roquette – Poivrons – Anchois – Épinards – Tomates cerises – Tomates séchées

3,95$ (ch) – Poulet- Pepperoni – Salami – Fiore di latte – Jambon – Mozzarella – Boulettes de viande – Bacon – Fromage de chèvre

PASTA

  • SPAGHETTI POMODORO 22,50$
  • SPAGHETTI CHECCA 24,50$
    Sauce tomate maison, basilic et mozzarella fraîche
  • SPAGHETTI CARBONARA 25,50$
  • PENNE ARRABIATA 22,50$
  • PENNE POLLO 24,50$
    Sauce tomate maison, pesto, poulet et légumes
  • RIGATONI NORCINA 24,50$
    Ragù de saucisses italiennes, champignons, crème et fromage parmesan
  • RIGATONI BOLOGNESE 21,50$
  • FETTUCCINI ALFREDO 22,50$
  • FETTUCCINI GIGI 24,50$Sauce rosée, pancetta et champignons
  • LINGUINI AUX FRUITS DE MER 32,50$Sauce marinara avec palourdes, moules, crevettes et pétoncles
  • GNOCCHI POMODORO 22,50$
  • GNOCCHI SAUCE CRÉMEUSE crémeuse 26,50$
    Avec pesto et tomates séchées
  • TORTELLINI SAUCE ROSÉE 24,50$
  • MAC & CHEESE avec BACON 24,50$
  • LASAGNE MAISON 24,50$
    Sauce à la bolognaise rosée et gratinée
  • *Option végane: demandez nos pâtes sans œufs

MENU SPÉCIALITÉS – Spécial St-Valentin

ENTRÉES

ARRANCINIS 12,50$
Sauce crémeuse au pesto

PORTOBELLO & CHÈVRE CHAUD 15,50$
Avec tomates, salade de roquette & coulis de poivrons rouges rôtis

BURRATA 19,50$

FOCACCIA AU PARMESAN 9,50$

MOZZARELLA DU BUFALA 14,50$
Fromage italien à pâte filée fait à partir
de lait de bufflones, la femelle du buffle

ROULEAUX CROUSTILLANTS AU MOZZARELLA 14,50$
Avec tomates confites

SAUMON FUMÉ 14,50$
Avec tomates confites et fromage de chèvre

PLATS DE RÉSISTANCE

RAVIOLIS FARCIS DE FROMAGE ET ÉPINARDS 26,95$
Importé d’italie, sauce aux champignons

GNOCCHIS AUX TRUFFES NOIRES 28,50$
sauce crémeuse aspergés d’huile de truffe blanche

LINGUINI & CREVETTES SAUCE VODKA 29,50$

LASAGNE ANGELA 26,50$
Effiloché de viande & champignons

POULET MILANAISE AU PARMESAN 32,50$
Sur zucchini spaghetti avec sauce au poivrons rouges rôtis

BLANQUETTE DE VEAU 34,50$
Rôtie lentement dans une sauce aux champignons et crème,
légumes et pommes de terre

BOŒUF BRAISÉ 36,50$
Sur purée de pommes de terre au cheddar

STEAK & FRITES SAUCE AU POIVRE NOIR 34,50$

ESCALOPES DE VEAU AUX ARTICHAUTS 36,50$
Sauce au fromage Gorgonzola, légumes et pommes de terre

FOIE DE VEAU SAUCE DIJONNAISE 32,50$
Servi avec légumes et pommes de terre

JOUE DE VEAU BRAISÉE 36,50$
Braisée au vin rouge, légumes et pommes de terre

MORUE FRAICHE 32,50$
Rôtie au pesto maison et confit de tomates cerises,
légumes et pommes de terre

SAUMON MOUTARDE ET MIEL 32,50$
Servi avec quinoa et légumes

VEAU

ESCALOPES DE VEAU PARMESAN 32,50$
Servi avec rigatonis sauce pomodoro

ESCALOPES DE VEAU PICCATA* 34,50$
Sauce au citron, légumes et pommes de terre

ESCALOPES DE VEAU AU MARSALA* 34,50$
Sauce au Marsala avec champignons, légumes et pommes de terre

*Extra penne sauce tomate ou rosée + 6,50$

    MENU APÉRO

  • L’apéritif c’est important, c’est le début d’un bon moment. Quoi de mieux que de se retrouver autour d’un cocktail, un bon verre de vin ou une bonne bière froide après une longue journée de travail!

    Angela vous propose des bouchées à partager et petites choses à grignoter pour un apéro réussi à notre bar!
    ⁠

  • Bruschetta pesto et chèvre 8,50$
    avec Balsamumm
  • Bruschetta tomates et parmesan 7,50$
    avec Balsamumm
  • Saucisse italienne 13,50$
  • Focaccia au parmesan 9,50$
  • Pizza marinara 18.50$

    DOLCI

    AFFOGATO / Sundaes Italiens

  • ESPRESSO 9,50$
    Gelato vanille et «shot» d’espresso
    Extra: Sambuca, Limoncello, Galliano ou Amaretto + 4,50$
  • AMARO 12,50$
    Gelato vanille et Amaro(liqueur italienne amère)
  • CHOCOLAT ORÉO 10,50$
    Gelato vanille, coulis de chocolat noir, crème fouettée et Oréo
  • CARAMEL POPCORN 10,50$
    Gelato vanille, coulis de caramel à la fleur de sel, pop corn sucré et crème fouettée

    DOLCI & CIE

  • MINI CANNOLIS 3$ l’unité
    Farcis de ricotta
  • TIRAMISÙ TRADITIONNEL OU ORÉO 8,50$
    En verrine
  • DOLCI 8,50$
    Gâteau fromage – Mousse au chocolat
    Pouding chômeur – Shortcake aux fraises – « Boston cream pie »
  • PIZZA NUTELLA 16,50$
    Notre pâte pizza maison nappée de Nutella
    et couverte de guimauves

    BREUVAGES

  • ESPRESSO, AMERICANO OU MACCHIATTO 3,25$
  • CAFÉ LATTÉ OU CAPPUCCINO 4,35$
    Choix de lait ou lait de soya
  • CHOCOLAT OU CARAMEL CHAUD 4,35$
    avec guimauve et crème fouettée
  • AFFOGATO CLASSIQUE 8,50$
  • JUS, LAIT 2,95$
  • THÉ, TISANE 2,95$
  • CAFÉS GLACÉS 4,25$
    Latté Vanille ou Moka – Cappuccino au caramel
    Choix de lait ou lait de soya
  • CAFÉ FILTRE BIO 2,95$

    SANGRIAS

  • SANGRIA BIANCA (verre) 12,50 $ (pichet) 31 $
    Rhum blanc, Triple sec, jus de canneberges blanches, Prosecco, fruits du moment
  • SANGRIA BLU (verre) 12,50 $ (pichet) 31 $
    Rhum blanc, Curaçao bleu, Vodka, thé aux fruits de la passion. fruits exotiques du moment
  • SANGRIA ROSSA (verre) 12,50 $ (pichet) 31 $
    Vin rouge, Amaretto, Vermouth rouge, Jus d’orange et soda

    • COCKTAILS

  • APEROL SPRITZ verre 10,50 $ pichet 29 $
    Aperol, prosecco, triple sec et soda
  • LICHI FRIZZANTE 13,50 $
    Prosecco, liqueur de litchi, sureau, eau de rose et trait de grenade
  • PIMMS CUP 13,50 $
    Pimms (apéritif à base de gin), sprite, concombre, orange et fraise
  • MARGARITA DEL DIAVOLO 13,50 $
    Tequila, jus de lime et vin de fraise
  • MARGARITA AL ROSMARINO 13,50 $
    Tequila, jus de lime, jus d’ananas et romarin
  • LA DOLCE VITA DI ANGELA 13,50 $
    Amermelade, Prosecco, vodka,
    jus de lime, menthe et trait de Balsamumm framboise
  • MOJITO & i 13,50 $
    Rhum blanc, thé vert, liqueur de bleuet et menthe
  • MOJITO MELON 13,50 $
    Rhum blanc et soda, melon d’eau et basilic
  • CAIPIRINHA 13,50 $
    Cachaca, fraise, estragon et jus de lime
  • PĨNA COLADA 13,50 $
    Rhum brun, jus d’ananas, gelato à la noix de coco
    et trait de sirop d’érable

    • AFFOGATO DI CAFFÈ

  • Avez-vous essayé notre affogato?
    Classique italien indémodable, l’affogato est un espresso corsé, versé sur une boule de gealto à la vanille. Le parfait compromis entre café, dessert et digestif
  • AFFOGATO ESPRESSO 8,50$
    Gelato vanille et «shot» d’espresso
    Extra: Sambuca, Limoncello, Galliano, stroopwafel ou Amaretto + 5,50$
  • AMARO 12,50$
    Gelato vanille et Amaro (liqueur italienne amère)

    CAFÉS ALCOOLISÉS

  • CAFÉ BRÉSILIEN 9,50$
    Cognac, baileys, Grand-Marnier et café
  • CAFÉ IRLANDAIS 9,50$
    Whisky irlandais Jameson et café
  • CAFÉ ESPAGNOL 9,50$
    Liqueur de café, rhum ambré ou de rhum blanc et café

    • GRAPPA

  • Grappa Bassano 10,50 $
  • Grappa POLI 24 CARAT 12,50 $
  • Grappa POLI CLEOPATRA 18 $
  • POLI SASSICAIA 25 $

    VINO BIANCO

  • MEZZACORONA, PINOT GRIGIO (V) 9$ (BTL) 34$
    Italie, Trentino
  • DOMAINE DU TARIQUET CLASSIC, UGNI BLANC (BTL) 34$
    COLOMBARD-France, Côte de Gascogne
  • NESPOLINO TREBBIANO RUBICONE (BTL) 35$
    TREBBIANNO – Italie, Émilie-Romagne
  • SOPRASASSO CHARDONNAY (V) 9$ (BTL) 37$
    Italie, Vénétie
  • GABRIEL MEFFRE, CÔTE DU RÔNE ST-FRANCOIS (BTL) 40$
    VIOGNIER GRENACHE- France, Vallée de Rhône
  • VAL DELLE ROSE (V) 10,50$ (BTL) 42$
    LITORALE, Vermentino, Italie, Toscane
  • DOMAINE DU TARIQUET, CÔTÉ (BTL) 44$
    CHARDONNAY, SAUVIGNON- France, Sud-Ouest
  • GABRIEL MEFFRE, LAURUS, VIOGNIER (V) 11$ (BTL) 44$
    GRENACHE BLANC – France, Vallée du Rhône
  • TERRE DEL FOHN, GEWURZTRAMINER (BTL) 48$
    Italie, Trentino
  • UMBERTO CESARI, LIANO CHARDONNAY (BTL) 51$
    & SAUVIGNON BLANC – Italie, Émilie-Romagne
  • RIBONA BOCCADIGABBIA (V) 12,50$ (BTL) 52$
    Italie, Ombre
  • GRECHETTO PARDI UMBRIA (BTL) 52$
    Italie, Cantine
  • MADAME VEUVE POINT, CHARDONNAY (BTL) 59$
    France, Bourgogne
  • LES VALLEES SANCERRE (BTL) 65$
    France, Vallée de la Loire
  • LA CHABLISIENNE, CHABLIS 1ER CRU (BTL) 67$
    France, Bourgogne NEW

    VINO ROSATO

  • MASCIARELLI ROSATO (BTL) 36$
    COLLINE TEATINE MONTEPULCIANO – Italie Abruzzo
  • FONTEMORSI, TRESSASSI (V) 14$ (BTL) 65$
    SANGIOVESE – Italie, Toscane
  • MEINKLANG, WELSCHRIESLING (BTL) 55$
    PINOT GRIS- VIN ORANGE – Autriche

    • VINO ROSSO

  • BACALHOA, QUATRO VENTOS, TOURIGNA NATIONAL (BTL) 34$
    TINTA RORIZ, TOURIGNA FRANCA – Portugal Douro
  • MEZZACORONA PINOT NOIR (BTL) 35$
    Italie, Trentin Haut-AdigeCHÂTEAU LERET CAHORS, MALBEC (BTL) 36$
    France-Sud-Ouest
  • NESPOLINO, SANGIOVESE (BTL) 39$
    Italie, Émilie-Romagne
  • GABRIEL MEFFRE CÔTE DI RHÔNE ST-FRANCOIS (V) 10$ (BTL) 40$
    GRENACHE, SYRAH, – France, Vallée du Rhône
  • NICOLAS GROSBOIS (V) 10,50$ (BTL) 44$
    LA CUISINE DE MA MÈRE CHINON-France, Panzoult
  • MEZZACORONA TEROLDEGO (V) 11$ (BTL) 45$
    ROTOLIANO RESERVA, Italie, Trentin Haut-Adige
  • CARPINETO, CHIANTI CLASSICO (BTL) 49$
    Italie, Toscana
  • MONCHIERO, BARBERA D’ALBA (BTL) 52$
    Italie, Piedmont
  • CHÂTEAU COULON LE GRAND (BTL) 55$
    CARIGNAN & GRENACHE & SYRAH – France, Corbières
  • MONTEFALCO ROSSO SANGIOVESE (V) 12$ (BTL) 56$
    SAGRANTINO-MERLOT-CAB, Italie
    Cantine Pardi Umbria
  • MARCHESI ALFIERI, LA TOTA (BTL) 58$
    BARBERA D’ASTI – Italie, Piémonte
  • BOCCADIGABBIA, ROSSO PICENO (BTL) 56$
    SANGIOVESE Italie, Marche Montepulciano
  • CHÂTEAU ANGLADE-BELLEVUE, MERLOT & CAB (V) 15$ (BTL) 66$
    France, Côtes de Blaye Bordeaux
  • DOMAINE GROSBOIS, GABARE (V) 15$ (BTL) 67$
    CHINON – France, Panzoult
  • MONCHIERO, NEBBIOLO D`ALBA (V) 15$ (BTL) 67$
    Italie, Castiglione Falletto
  • BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS (BTL) 82$
    PINOT NOIR-France, Hautes Côtes de Nuits
  • TOMMASI, AMARONE DELLA VALPOLICELLA ( BTL) 99$
    Italie, Vénétie
  • BACCÀ, BAROLO BUSSIA 2015 (BTL) 105$
    Italie, Piedmont

    • BULLES

  • MIONETTO, PROSCECO (V) 11$ (BTL) 47$
    Italie, Vénétie
  • VEUVE CLICQUOT BRUT (BTL) 125$ (1/2 BTL) 62$
    CHAMPAGNE-France, Champagne
  • MOET & CHANDON IMPÉRIAL BRUT (BTL) 130$
    France, Champagne
  • MOET & CHANDON IMPÉRIAL BRUT, ROSÉ (BTL) 160$
    France, Champagne